Priatelia, čo sa stane, ak namiesto nákupov v supermarkete nakúpite jedlo priamo od svojho farmára alebo si ho sami dochováte/dopestujete?

Čím je kratšia cesta jedla na tanier, tým je lepšie pre planétu a nás. Vaše jedlo je čerstvejšie, tým pádom má viac vitamínov.

Koľko percent peňazí skončí v medzičlánkoch? Čím je dlhšia cesta jedla, tým je väčšia (a zbytočnejšia) uhlíková stopa, počas ktorej sa tiež stráca na kvalite jedla.

Priamo od farmára nemusí byť zbytočne balené v prepravných boxoch a nezmyselných plastových obaloch.

Všetci sme si zvykli na pohodlnosť nakúpiť všetko pod jednou strechou, ale takýto malý krok môže mať zásadný vplyv na naše zdravie, miestnu ekonomiku aj globálny problém s otepľovaním.

Najlepšie je mať vlastnú záhradku alebo sa spojiť priamo s farmárom.